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Nos entrées & tapas

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Nos Plats

Salade César au poulet croustillant

17,00€
Poké bowl au tataki de thon, crudités et riz vinaigré

18,00€
Assiette Végétarienne

23,00€
Velouté d’asperges vertes, crumble chèvre tomates séchées, écrasé de pdt
poêlée de légumes, œuf parfait oignons confits
Végé Burger

22,00€
buns artisanal, steak végétal, cheddar, pickles d’oignons rouges, tomate, salade, et frites maison
Burger Vin Chez Moi

24,00€
buns artisanal, steak haché 180 g, Cheddar fondu, poitrine fumée grillée
pickles d’oignons rouges, tomate, salade et frites maison
Tartare de bœuf façon thaï 180 g

23,00€
sauce soja gingembre, cébettes, sésame et cacahuètes grillés), frites maison et mesclun
Cordon bleu revisité au jambon truffé et au Beaufort

25,00€
polenta crémeuse et légumes de saison
Magret de canard entier

28,00€
sauce miel vinaigre balsamique, frites maison et légumes du moment
Entrecôte grillée (280 g)

28,00€
frites maison et légumes, Sauce poivre ou roquefort
Pluma de cochon ibérique au piment d’Espelette

29,00€
patatas et légumes du moment
Pâtes De Cecco Pipe Rigate au jambon truffé

30,00€
copeaux de Beaufort et de truffe noire Melanosporum, jus de veau maison
Souris d’agneau confite

31,00€
jus corsé, pdt grenaille et légumes du moment
Filet de Bar à la plancha

26,00€
beurre blanc au pastis, risotto aux asperges
Tentacules d’encornet grillées

28,00€
persillade et huile d’olive citronnée, écrasé de pdt à l’huile d’olive et légumes du moment

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Pour finir